Набёль

Набёль находится в 7 км севернее Хаммамета. Набёль – столица административного округа мыс Бон. Это настоящий древний город, ранее называвшийся Неаполис. История города начинается с IV века до н.э., о чем свидетельствуют археологические находки финикийского периода.

Здесь работал знаменитый агарном Магон. Магон – автор знаменитого сочинения о сельском хозяйстве. Этот трактат – единственное произведение карфагенской литературы, которое пощадило римское варварство, более того, по приказу сената оно было переведено на латинский язык. Римляне относились к нему с большим уважением, называя Магона «отцом» теории сельского хозяйства. Понятие о сочинении Магона дают произведения Варрона, Колумеллы, Палладия, Плиния. Оно начиналось требованием, чтобы всякий желающий заняться сельским хозяйством, прежде всего, продал свой дом в городе. Приводимые рецепты Магона касаются виноделия, скотоводства, ветеринарного дела, доказывая высокое состояние сельского хозяйства в Карфагене.

Набёль был центром обмена сельскохозяйственными продуктами и центром ремесел, каковым и остался. Андалузцы в XV веке принесли сюда традиции производства покрытых глазурью гончарных изделий, хотя гончарным производством город славился еще во времена античности. Но именно Андалузцы в 15 веке принесли сюда традиции производства гончарных изделий, покрытых бело-голубой глазурью и расписанных в желто-сине-зеленой цветовой гамме. Кроме того, они научили местных мастеров изготовлять каменное кружево, так часто называют гипсовые панели, покрытые тонкой резьбой – ими декорируют стены и потолки зданий.

Сейчас Набёль является центром гончарного производства Туниса, что символизирует огромный глиняный кувшин, установленный перед железнодорожным вокзалом. Это немного странно, так как местная глина плохо подходит для гончарного дела и многочисленные вазы, блюда, кувшины, горшки, какие-то непонятные сосуды, которыми уставлен весь город, сделаны, в основном, из каолинской глины, привозимой сюда из Крумирии. Набёльские мастера обычно покрывают свои изделия бело-голубой глазурью в, так называемом, андалусском стиле.

Большинство керамических мастерских сосредоточено на улице Сиди Баркет.  Лучшее место для покупок – рынок Сук эль-Джума. Здесь кроме керамики продается живопись, парфюмероя, одежда, кожаные изделия, а также различные травы, специи и, конечно, финики.      

В городе есть небольшой археологический музей, расположенный около вокзала. Здесь экспонируются находки из древнего Неаполиса.

Также Набёль, по праву, считается столицей цитрусовых, так как в городе большие плантации цитрусовых. Каждый год здесь с 18 по 28 апреля проходит праздник сбора цветов цитрусовых. Любой желающий станет свидетелем получения эссенции из цветов цитрусовых культур и сможет ощутить вкус этого божественного нектара. В рамках фестиваля проходит выставка-продажа сувениров из Сирии, Ливана, Туниса, Египта, Марокко и других стран.

В пятницу в Набёле проходит традиционный рыночный день.